يېمەكلىك سانائىتى ئىچىدە توكنىڭ ئايلىنىش ئۆلچىمى قايسى كونكرېت ئۇسۇللاردا قوللىنىلىدۇ؟

ھەرىكەتچان دومىلاش تارازىسى (ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچ تارازىسى دەپمۇ ئاتىلىدۇ) ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئاشۇرۇش ، مەھسۇلات سۈپىتىگە كاپالەتلىك قىلىش ۋە نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئۆلچىمىگە رىئايە قىلىش ئارقىلىق يېمەكلىك سانائىتىدە تۈرتكىلىك رول ئوينايدۇ. تۆۋەندە يېمەكلىك سانائىتىدىكى ھەرىكەتچان دومىلاش تارازىسىنىڭ تەپسىلىي قوللىنىلىشى:

1. خام ماتېرىيالنى ئۆلچەش ۋە ئوراش
ھەرىكەتچان دومىلىما تارازىدىن يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا خام ئەشيانى توغرا ئۆلچەش ۋە تۈركۈملەپ ئىشلىتىشكە بولىدۇ. يۇقىرى ئېنىقلىقتىكى ئۆلچەش سېنزورى سەپلەنگەن بۇ تارازا خام ئەشيا ئېغىرلىقىنى دەل ۋاقتىدا نازارەت قىلالايدۇ ، بۇ ئارقىلىق تۈركۈملەپ ئىشلەشنىڭ توغرىلىقى ۋە ئىزچىللىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ. مەسىلەن ، پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقىرىشتا ، ئۇن ، شېكەر ، ماي قاتارلىق تەركىبلەرنى توغرا ئۆلچەش بىر تۈركۈم تەم ۋە سۈپەتكە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

2. ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنى كونترول قىلىش
يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا ، ھەرىكەتچان دومىلىما تارازا ئارىلاشتۇرغۇچ ، ئوچاق ياكى ئوراپ قاچىلاش ماشىنىسى قاتارلىق ئۈسكۈنىلەرگە بىرلەشتۈرۈلۈپ ، يېمەكلىكنىڭ ئېغىرلىقىنى دەل ۋاقتىدا نازارەت قىلغىلى بولىدۇ. بۇ ئىقتىدار ئېغىرلىقنىڭ ئۆزگىرىشىگە ئاساسەن ۋاقتىدا تەڭشەش ، پىشۇرۇش تېمپېراتۇرىسى ۋە داۋاملىشىش ۋاقتى قاتارلىق پارامېتىرلارنى ئەلالاشتۇرىدۇ. مەسىلەن ، بولكا پىشۇرغاندا ، سېنزورلار پىشۇرۇش جەريانىدا ئورۇقلاشنى ئىز قوغلاپ ، شارائىتنى ياخشى تەڭشەپ ، ناننىڭ سۈپىتىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

3. ئورالما لىنىيىسىنى كونترول قىلىش
ھەرىكەتچان دومىلىما تارازا يېمەكلىك ئورالما لىنىيىسىنى كونترول قىلىشتا مۇھىم رول ئوينايدۇ. ئۇلار مەھسۇلاتنىڭ ئېغىرلىقىنى بايقىيالايدۇ ھەمدە ئوراپ قاچىلاش سۈرئىتى ۋە مىقدارىنى ئاپتوماتىك تەڭشەپ ، ھەر بىر ئورالغان ئورۇننىڭ ئېغىرلىقىنىڭ بىردەك بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ ، ھەم ئىشلەپچىقىرىش ۋە ئوراش تەلىپىگە ماس كېلىدۇ. مەسىلەن ، ئورالغان يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشتا ، بۇ تارازىلار ھەر بىر خالتىنىڭ بەلگىلەنگەن ئېغىرلىق دائىرىسىگە كاپالەتلىك قىلىپ ، ئېغىرلىقى ئېشىپ كەتكەن ياكى ئېغىرلىقى ئېشىپ كەتكەن ئورالمىلاردىن كېلىپ چىققان قانۇنىي مەسىلىلەرنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

4. سۈپەت كاپالىتى
ھەرىكەتچان دومىلىما تارازا يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشتىكى سۈپەتكە كۆرۈنەرلىك تۆھپە قوشىدۇ. يەككە مەھسۇلاتلارنىڭ ئېغىرلىقى ۋە چوڭ-كىچىكلىكىنى ئۈزلۈكسىز نازارەت قىلىش ئارقىلىق ، ئۇلار ئۆلچەملىك ئىشلەپچىقىرىش ۋە سېتىش تەلىپىگە ماسلىشىشقا كاپالەتلىك قىلىپ ، لاياقەتسىز بۇيۇملارنىڭ يۈز بېرىشىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈردى. مەسىلەن ، گۆش پىششىقلاپ ئىشلەش لىنىيىسىدە ، بۇ تارازا ماس كەلمەيدىغان مەھسۇلاتلارنى پەرقلەندۈرەلەيدۇ ۋە چىقىرىۋېتەلەيدۇ ، مەھسۇلاتنىڭ ئىزچىل سۈپىتىنى ساقلايدۇ.

5. ئامبار باشقۇرۇش
يېمەكلىكلەرنى ساقلاش ۋە تارقىتىش جەريانىدا ، ھەرىكەتچان دومىلىما تارازا خام ئەشيا ۋە تەييار مەھسۇلات ئامبار سەۋىيىسىنى ئېنىق ئۆلچەش ۋە ھېسابلاشقا قولايلىق يارىتىدۇ. بۇ ئىقتىدار كارخانىلارغا ئامبارنى باشقۇرۇشنى ئەلالاشتۇرۇش ۋە سودا قارارىنى چىقىرىشقا ياردەم بېرىدۇ.

6. ماس كەلمەيدىغان مەھسۇلاتلارنى ئاپتوماتىك رەت قىلىش
ئاپتوماتىك رەت قىلىش ئىقتىدارى سەپلەنگەن ، ھەرىكەتچان دومىلىما تارازا مەھسۇلاتلارنى دەل ۋاقتىدا ئۆلچەڭ ھەمدە بەلگىلەنگەن ئېغىرلىق چېكىدىن ئېشىپ كەتكەن ياكى تۆۋەنلىگەنلەرنى ئاپتوماتىك تاشلاڭ. بۇ سۈپەت ئۆلچىمىگە ئەمەل قىلىشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ. مەسىلەن ، ئورالغان يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشتا ، بۇ تارازا ئېغىرلىق ئۆلچىمىگە توشمايدىغان مەھسۇلاتلارنى ئاپتوماتىك رەت قىلىپ ، يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى كۈچەيتىدۇ.

7. سانلىق مەلۇمات خاتىرىلەش ۋە ئىز قوغلاش
ھەرىكەتچان دومىلىما تارازا ئىلغار سانلىق مەلۇماتلارنى سېتىۋېلىش ۋە باشقۇرۇش سىستېمىسى بولۇپ ، تەپسىلىي ئۆلچەش سانلىق مەلۇماتلىرىنى خاتىرىلەيدۇ ۋە ئېكسپورت ۋە ئانالىز ئىقتىدارىنى قوللايدۇ. بۇ ئىشلەپچىقىرىش باشقۇرۇش ۋە سۈپەت كونترول قىلىشنى كۈچەيتىپلا قالماي ، يەنە يېمەكلىك بىخەتەرلىكىنى نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش تەلىپىنى قاندۇرۇپ ، ئۈنۈملۈك مەسىلىلەرنى ئىز قوغلاش ۋە ھەل قىلىشقا شارائىت ھازىرلاپ بېرىدۇ.

8. يۇقىرى ئېنىقلىقتىكى ھەرىكەتچان ئېغىرلىق
ھەرىكەتچان دومىلىما تارازا ئىلغار ئېغىرلىق سېنزورى ۋە ھەرىكەتچان ئېغىرلىق ئۆلچەش تېخنىكىسىنى ئىشلىتىپ ، يۇقىرى سۈرئەتلىك ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىدىمۇ ئېنىق ۋە مۇقىم ئۆلچەش ئىقتىدارىنى ئەمەلگە ئاشۇرىدۇ. مەسىلەن ، يۇقىرى ئېنىقلىقتىكى 150KG لىق غالتەكلىك ئېغىرلىق كۆتۈرۈش ماشىنىسىنىڭ ئۆلچەش نىسبىتى ± 0.1% FS (تولۇق ئۆلچەم) گە يېتىدۇ ، ئەڭ چوڭ ئېغىرلىقى مىنۇتىغا XX قېتىم.

9. داتلاشماس پولات قۇرۇلۇش ۋە تازىلىق ئۆلچىمى
ھەرىكەتچان دومىلاش تارازىسى ئادەتتە داتلاشماس پولاتتىن ياسالغان بولۇپ ، يېمەكلىك دەرىجىلىك تازىلىق ئۆلچىمىگە يېتىدۇ ھەمدە يېمەكلىك سانائىتىنىڭ قاتتىق تازىلىق تەلىپىگە ماس كېلىدۇ. بۇ ماتېرىيال چىرىشكە چىداملىق ، تازىلاش ئاسان ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنىڭ تازىلىقى ۋە بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

10. جانلىق تەڭشەش ۋە خاسلاشتۇرۇش
ھەرىكەتچان دومىلىما تارازىنى ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىنىڭ تەلىپىگە ئاساسەن جانلىق تەڭشىگىلى بولىدۇ ، ھەر خىل رەت قىلىش ئۇسۇللىرىنى قوللايدۇ (مەسىلەن ، ئۆپكە ياكى مېخانىكىلىق رەت قىلىش) ۋە ئوخشىمىغان مەھسۇلاتلارنىڭ ئالاھىدىلىكىگە ماسلىشالايدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، بۇ ئۈسكۈنىلەر كۆپ ئىقتىدارلىق ئىقتىدارلاشتۇرۇش ۋە سانلىق مەلۇمات ئىز قوغلاش ئىقتىدارىنى قوللايدۇ ، يېمەكلىك زاۋۇتلىرىغا ئەتراپلىق ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ئۇلارنىڭ يۇقىرى ئېنىقلىق ، ھەرىكەتچان ئۆلچەش ئىقتىدارى ، ئاپتوماتىك مەشغۇلات ۋە سانلىق مەلۇمات باشقۇرۇش ئىقتىدارى كۈچلۈك ، ھەرىكەتچان دومىلىما تارازايېمەكلىك سانائىتىدىكى كەم بولسا بولمايدىغان ئۈسكۈنىگە ئايلاندى. ئۇلار ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرۈپ ، مەھسۇلات سۈپىتىنى ئۆستۈرۈپ ، تەننەرخنى تۆۋەنلىتىپ ، بازار رىقابەت كۈچىنى كۈچەيتىدۇ. تېخنىكىنىڭ داۋاملىق تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ ، ھەرىكەتچان دومىلىما تارازا شۈبھىسىزكى يېمەكلىك سانائىتىدە كۈنسېرى مۇھىم رول ئوينايدۇ.